HAR DU SPØRGSMÅL ELLER ØNSKER DU AT BESTILLE?

 

Telefon:  30 20 40 49
Email:  michael@apetit.dk

Vi træffes bedst på hverdage fra kl. 13.00-17.00.

Vi laver ikke kun mad til større selskaber -  "det lille selskab" har også mulighed for at bestille mad fra Apetit ...

Menuerne til højre tilbydes onsdag, torsdag fredag og lørdag.

Er der spørgsmål, så tøv ikke med at kontakte os på tlf.

30 20 40 49 

Mortensensvej 30D
8963 Auning

© 2023 Apetit Catering Aps

Det lille selskab 

2 retter 195,-, 3 retter 225,-

Minimum 10 personer

 

 

Forret - vælg A eller B

A

Varmrøget peberlaks på sprød salatbund

Pyntet med store grillede tigerrejer og serveres med purløgsmayo

Hertil serveres hjemmebagt langtidshævet flute

B

Tapasfad med 2 slags spansk charcuteri, syltede rødløg, og grillet artiskok samt mini kyllingespyd med mangochutney.

Hertil serveres kryddermayo og friskbagte flutes

 

Hovedret

Ovnstegt svinekamfilet med peber og bacon

Kyllingebryst med rød tomatpesto og græskarkerner

Klassiske flødekartofler med springløg og rød peberfrugt

Spidskålssalat med melon, ananas og soltørrede tranebær samt nødder

Bulgursalat med peberfrugt, friskhakket persille, feta og soltørret tomat

 

Tilvalg til hovedret: 

friskbagte langtidshævede flutes, pris 5,- pr. person.

Dessert

Hjemmebagt brownie med chokoladetrøffel

Hjemmelavet vaniljeis med chokoladestykker

Tapas 175,-

Minimum 10 personer

Hjemmelavet tunsalat

​Blinis med aioli, skawborejer og rogn

Tapasspyd med oliven og mozzarella

​Mini kyllingespyd med ristede kokosflager og mangochutney

Mini croissant med hjemmelavet hønsesalat

Bruschetta med bagt tomat, mozzarella og jalapenos

Charcuterifad med syltede rødløg, og grillet artiskok

Hjemmelavede sprøde brødschips med purløgsmayo

​Oliven, tapasdip og oliven tapanade

​Friskbagte flutes

 

 

Brunch 152,-

Minimum 10 personer

Brunchpølser med grov sennep og ketchup

Røræg med friske krydderurter

Lun bacon  

Lun løgtærte

Hamburgerryg med italiensk salat

Mini croissant med hjemmelavet hønsesalat

Græsk yoghurt med bær, honning og mandler

Udvalgte oste og marmelader

Vindruer, melon og brændte mandler

Friskbagt rugbrød, brød og smør

 

 

Frokost / aften menu 100,-

Minimum 10 personer

(lun selv derhjemme*)

vælg mellem

 

A

Oksekødsfrikadeller*

Kyllingespyd*

Grønsagssamosa*

Bulgursalat med peberfrugt, friskhakket persille, feta og soltørret tomat

Tzatziki, kryddermayo og oliven

Friskbagt brød

 

B

Friskstegte frikadeller*

Hjemmelavet kartoffelsalat

Kyllingespyd*

Grøn salat med peberfrugt, agurk, rødløg og to slags frisk tomat

Urtecreme

Friskbagt brød