Nytårsmenu 2020...
Gør det nemt nytårsaften...
Skal du have gæster nytårsaften - så bestil festmiddagen hos os.
Vi tilbereder og anretter det hele.
Afhentning og betaling
Du henter menuen mellem kl 11.00 - 14.00 den 31. december 2020 i vores butik i Auning.
Find os her - indkørsel fra Vestergade!
Nytårsmenuen betales i forbindelse med udleveringen.
Bestilling
Minimumbestilling er fire personer. Bindende antal gæster bedes oplyst på 30 20 40 49 senest fredag den 18. december 2020.
Info om menu
Hele menuen er færdiganrettet, klar til servering.
De varme retter varmes nemt efter vores skriftlige vejledning og du har god tid til at fejre nytåret sammen med dine gæster.
Champagne & vine
I vores butik kan du finde et varieret udvalg af dejlige vine og champagne til nytårsmenuen.
Vestergade 45 A
8963 Auning
© 2023 Apetit Catering Aps
NYTÅRSMENU 2020
Tapas forret
Butterdejstrekant med laks og spinat
Bagt torskeloin med lime og frisk dild
Wasabicreme
Røget krondyrkølle med bærkompot
Kartoffelfuglerede med rygeost, purløg og radiser
Hjemmebagt focaccia med krydderurter
Saltet Arla Unika smør
Hovedret
Kalvemedaljon af mørbrad
Kartoffelmuffin med porre og bacon
Balsamicobagte rødløg
Portvinssauce
Perlebygsalat med grillet peberfrugt, semi-dried tomat, friskhakket persille og artiskok.
Blomkålssalat med romanesco, granatæble, blodappelsin, grønkål, hvid balsamicocreme og saltede peanuts.
Dessert
Hjemmelavet vaniljeis med Baileys og chokolade
Chokolade ganache med sprød crunch og saltede græskarkerner
Cheesecake med passionsfrugt og lime
Kransekage petit fours til champagnen kl 24.00
Pris 335,-