Vores sæsonbuffet...
Kun 229,-
Vi har sammensat en stor lækker buffet til forårets festlige anledninger ...
konfirmationen, brylluppet, den runde fødselsdag, studentergildet og gerne til netop din anledning.
Minimum bestilling er 15 personer
Er dit selskab mellem 10-14 personer, så er du meget velkommen til at kontakte os alligevel. Har vi andre bestillinger på buffeten den dag du ønsker at bestille, så kan vi naturligvis også lave en lidt mindre bestilling til dig...
HAR DU SPØRGSMÅL ELLER ØNSKER DU AT BESTILLE?
Telefon: 30 20 40 49
Email:
Vi træffes bedst på hverdage fra kl. 13.00-17.00.
Mortensensvej 30D
8963 Auning
© 2023 Apetit Catering Aps
Sæsonbuffet 2019
August - December
Forretter
vælg mellem:
Fiskefad m/ limemarinerede tigerrejer på spyd, hjemmelavet tunsalat og grillet grøn asparges med røget laks. Hertil hjemmerørt aioli, smør og hjemmebagt langtidshævet flute
eller
Tapasfad med krydderskinke, salchichon, oliven, hjemmelavet æble/løgkompot, mini kyllingespyd & hjemmelavet urtecreme. Hertil hjemmebagt langtidshævet flute
Hovedret
Helstegt kalkunbryst med krydderurter & pesto af soltørret tomat
Rosa langtidsstegt oksetyksteg
BBQ-marineret svinekamfilet
Petitkartofler med timian & sesam
Rødvinssauce med fløde
Sprød salat af rød og grøn spidskål med abrikos, bagte hasselnødder og årstidens friske bær
Grøn couscous-salat med hjemmelavet persillepesto, feta, sukkerærter, edamamebønner, frisk spinat & ristet solsikkekerner
Dessert
Hjemmelavet vaniljeis med chokoladestykker
Hjemmebagt chokoladekage
Tilkøb til dessert
Friskskåret frugt på fad med håndlavede brændte mandler
Pris pr. person 25,-