Vores sæsonbuffet...

Kun 229,-

​

Vi  har sammensat en stor lækker buffet til forårets festlige anledninger ...

konfirmationen, brylluppet, den runde fødselsdag, studentergildet og gerne til netop din anledning.

​

Minimum bestilling er 15 personer

​

Er dit selskab mellem 10-14 personer, så er du meget velkommen til at kontakte os alligevel. Har vi andre bestillinger på buffeten den dag du ønsker at bestille, så kan vi naturligvis også lave en lidt mindre bestilling til dig... 

 ​

Mortensensvej 30D
8963 Auning

© 2023 Apetit Catering Aps

Sæsonbuffet 2019

August - December

Forretter

vælg mellem: 

​

Fiskefad m/ limemarinerede tigerrejer på spyd, hjemmelavet tunsalat og grillet grøn asparges med røget laks. Hertil hjemmerørt aioli, smør og hjemmebagt langtidshævet flute

 

eller 

​

Tapasfad med krydderskinke, salchichon, oliven, hjemmelavet æble/løgkompot, mini kyllingespyd & hjemmelavet urtecreme. Hertil hjemmebagt langtidshævet flute

​

​

Hovedret

Helstegt kalkunbryst med krydderurter & pesto af soltørret tomat

Rosa langtidsstegt oksetyksteg

BBQ-marineret svinekamfilet

Petitkartofler med timian & sesam

Rødvinssauce med fløde

Sprød salat af rød og grøn spidskål med abrikos, bagte hasselnødder og årstidens friske bær

Grøn couscous-salat med hjemmelavet persillepesto, feta, sukkerærter, edamamebønner, frisk spinat & ristet solsikkekerner

 

​

Dessert

Hjemmelavet vaniljeis med chokoladestykker

Hjemmebagt chokoladekage

​

Tilkøb til dessert

Friskskåret frugt på fad med håndlavede brændte mandler

Pris pr. person 25,-

​

​